Aksesuarlar 2 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı beş baharat tozu 1 yemek kaşığı zencefil tozu 1 yemek kaşığı yağ tüketimi 1 yemek kaşığı mısır yağı 50 gr
Lahana ve domuz etli buharda pişirilmiş köfte uygulaması 1 Hamuru iyice sertleştirmek için ıspanak suyu kullanın.
2 Soya soslu domuz eti, beş baharat tozu, zencefil tozu, sıvı yağ, tavuk tozu, mısır yağı, önceden tadın.
3 Bir tencereye lahanayı ekleyin ve haşlayın
4 Lahanayı doğrayın ve domuz dolgusuna koyun.
5 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
6 Hamuru pürüzsüzce yoğurun
7 Uzun şeritleri küçük dozlar halinde ovalayın
8 Derilere açın ve dolguları koyun.
9 Sonra köfte yap
10 Köfte sarılıp perdeye yerleştirilir.
11 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, suyu kaynatın ve köfteleri on dakika buharda pişirin.
