Salatalık köfte - Yemeği
"Kendi küçük sebze bahçem olduğu için evde bütün sebzeleri yiyemiyorum. Salatalık dolu raflar var. Çok popülerler. Onları böcek ilacı ve gübre olmadan yetiştiriyorum, bu yüzden onları atmak istemiyorum. Bir daha çok yemedim. Kız köfte yemek istedi, bu yüzden salatalıkla denedi. Sonuç lezzetli ve ferahlatıcıydı. Küçüklerimin hepsinde küçük bir tabak vardı! " Malzemeler
- Domuz göbeği 500 g
- un 500 g
- salatalık Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- karabiber tozu bir miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 salatalık biber temizlenmiş
-
İpeğe saplanmış 2 salatalık biber
-
3 Biraz tuz ekleyin ve bir süre marine edin, salatalığın içindeki nem dışarı çıkacaktır
-
4 Domuz etini yıkayın ve et dolguları halinde doğrayın, tüm baharatları ekleyin ve tek yönde karıştırın
-
5 Salatalık marine edildikten sonra, suyu ellerinizle sıkın ve domuz dolgusunun içine doğrayın.
-
6 iyice karıştırın
-
7 Hamur oluşturmak için una biraz tuz ve uygun miktarda su ekleyin, 30 dakika uyanın
-
8 Hamuru uyandırın, yoğurun, aynı büyüklükte küçük hamurlara bölün ve hamur tatlılarına sarın.
-
Doğru miktarda doluma 9 paket, tek yönden sıkıştırın
-
10 paket köfte
-
11 Paket tamamlandıktan sonra su altında bir tencerede kaynatın.
-
12 Çıkarın
-
13 bitmiş resim
