Vintage Tavuklu Kek - Yemeği
"Bebeğin süte alerjisi var. Bebek süt yiyemeden önce babamdan ve annemden süt veya süt ürünleri almamaya karar verdim. Bebek kek yemeyi çok seviyor. Bunu bir yaşın üzerinde ailemin doğum gününde yaptığımı hatırlıyorum. Kremalı pasta, bebeğin gözleri şaşkına döndü ve bir kepçe keskin pastayı tattıktan sonra hemen alerjisi oldu. Yüzünde çok sayıda kaşıntılı kırmızı yumru vardı, ancak yumrular yarım saat içinde kayboldu. Ancak bu işlem sadece bebeğin mide bağışıklığı için değil Yaralanma ve kaşınmanın psikolojik işkencesi ve kaşınamama. O andan itibaren ailem sadece çıplak kek yapıyor. Bebeklerin ve ailelerinin favorisi bu az yağlı ve az şekerli eski moda tavuk keki. Aslında hepsi küçük kekdi ama bu sefer onları yaptım. Altı inçlik bir küf de çok iyi. Yemek yerken bebeğe üç mum yaktım ve bebek çok mutlu. Bebek için en azından doğum günü pastası yemek gibi geliyor ki bu anneye yeter. " Malzemeler
- Yumurta 3
- Kek unu 90 g
- zeytin yağı 9 gram
- toz şeker 45 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri (kurutulmuş kızılcıklar işe yaramaz, çörek otu kullanılır);
-
2 Yağsız ve susuz büyük bir kâse alın, yumurtaları çırpın, yumurtalardaki beyaz topakları ayırın ve bir seferde şeker ekleyin;
-
3 Çırpma teli başlatın ve düşük hızda kalın köpükle çırpın;
-
4 devirde en az 10 dakika yüksek hızda çırpın, yumurta sıvısı tamamen dağıtılır ve yumurta sıvısının damlayan hatları hemen kaybolmaz;
-
5 Tek seferde düşük toza eleyin;
-
6 Bir spatula kullanarak nazikçe yukarı ve aşağı kesin ve kuru un kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın;
-
7 Az miktarda zeytinyağı dökün, doğrayın ve aynı şekilde eşit şekilde karıştırın;
-
8 Altı inçlik bir kek kalıbına dökün ve hafifçe sallayın;
-
9 Bir kat siyah susam serpin, fırını önceden 160 ° ısıtın, 50-60 dakika pişirin, renklendirin ve kalay folyo ekleyin;
-
10 Soğuk ve soğuk ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve dışarı itin;
-
11 Aile üyeleri, özellikle bebekler için parçalara ayırın.
Brownie Cheesecake
önceki
