Qianlong Lahana - Yemeği
"Bu, Qianlong Garden'da küçük özel bir restoranda yenildiği söylenen ferahlatıcı bir lahana. Hazırlama yöntemi çok basit ve ferahlatıcı. Lahana yaprakları çiğ olarak pişiriliyor, özel bir tada sahip." Malzemeler
- Çin lâhanası Bir
- Tahin Bir kaşık dolusu
- Sirke 3 kaşık
- MSG bir miktar
- tuz bir miktar
- bal Yarım kaşık
- Şeker Yarım kaşık
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 çorba kaşığı tahin. Üç kaşık eski sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Bu orana uymalı.
-
2 Bu orana rastgele MSG, tuz, şeker ve bal koyun.
-
3 Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında bir veya iki saat soğutun.
-
4 Lahanayı hafif tuzlu suyla yıkayın. Nemi kontrol etmek için elle küçük parçalara ayırın.
-
5- Çin lahanasını tabağa koyun ve hemen sosu gezdirin.
-
6 Yemek yerken eşit şekilde karıştırın, çok gevrek ve lezzetlidir.
İpuçları
Bu yemek tahinin hazırlanışıdır. Oran sirke ile 1: 3 olmalıdır. Karışık Kral Pleurotus
önceki
Korunmuş yumurta tofu
Sonraki
