g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yumurtaları ayırın, diğer malzemeleri hazırlayın, fırın tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın ve fırını 180 derece önceden ısıtın

2. Beyaz şekeri 2 kez ekleyin, balık gözlerini bir kez ıslatın ve köpüğü bir kez zenginleştirin

3. Islak köpürmeye ve büyük kanca durumuna vurun

4. Yumurta sarısını dökün ve düşük hızda bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın

5. Düşük glütenli unu eleyin

6. Eşit şekilde karıştırın ve dekoratif bir çantaya koyun

7. Fırın tepsisine sıkın, baloncukları sallayın, çok fazla kesmeyin, kontrol etmesi zor, çok çirkinim

8. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve ortada 8-10 dakika 170 derecede pişirin.

9. Çok fazla pişirdim, 2 tabak pişirdikten sonra çıkardım ve soğumaya bıraktım

10. Hafif krema + pudra şekeri, desen netleşene kadar çırpın

11. Çiçek ağızlı krema poşetine koyun, altından bir tane sıkın, ardından kalıbı sıkın ve üzerine çileği yerleştirin.

12. Çilekli güzel pasta hazır

13. Çok yumuşak

14. Güzel öğleden sonra atıştırması, başlayın