Krem şanti tost - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun, önce sıvı malzemeleri, ardından tuz ve şekeri, ardından yüksek glütenli un ve mayayı koyun, yüksek glütenli unun içine bir delik açın ve mayayı gömün.
3. Ekmek makinesi 30 dakika yoğurulur.
4. Tereyağı ekleyin ve 25 dakika yoğurmaya devam edin.
5. Bu sırada genişleme aşamasına kadar yoğurun.
6. Film çıkana kadar hamuru yoğurmaya devam edin, havayı alın ve on dakika dinlenin.
7. Eşit olarak üçe bölün.
8. Dil şekline getirin.
9. Uzun şeridin her iki tarafını ortaya doğru katlayın ve kısa kenarı, tost kutusunun kısa kenarından daha küçük olacaktır.
10. Alt kenarı inceltin, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve alt kenarı sıkın.
11. Tost kutusuna koyun ve mayalayın.
12. 8 puana tam gönderin.
13. 175 derecede fırında 50 dakika pişirin.
14. Birkaç güçlü musluk çıkarın, tost kutusunu sıcakken dökün, soğumaya bırakın ve paketleyin.
15. Dilimleyin ve yiyin.
