Yoğurtlu Ekmek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Yoğurmaya başlamak için önce sıvı sırasına göre tüm malzemeleri ekmek makinesine daha sonra un koyun.
3. Yaklaşık 50 dakika boyunca iki yoğurma prosedürünü kullandıktan sonra, tam aşamaya kadar yoğurun ve maskeyi bırakın.
4. İlk fermantasyonu gerçekleştirin.
5. Yaklaşık bir saat sonra, iki katına çıkarılacak ve egzoz çıkarılacaktır.
6. 12 küçük hamurlara bölün ve on dakika dinlenin.
7. Bir parça hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun, sol elinizle ovalayın ve sağ elinizle ovalayın.
8. Bir bükülme oluşturmak için ikiye katlayın.
9. Bir uçtan toplayın.
10. Diğer ucu arkaya doğru katlayın.
11. Tamamen sarıldıktan sonra ikinci fermantasyon.
12. Yaklaşık 40 dakika sonra fermantasyon tamamlanır Fırını 10 dakika 180 derecede önceden ısıtın. Yumurta karışımını yüzeye fırçalayın ve 180 derecede 18 dakika pişirin.
13. Pişirdikten hemen sonra çıkarın ve saklama için bir torbaya koyun.
14. Çizimin etkisi.
15. Bitmiş resim.
