çikolata parçacıklı kurabiye - Yemeği
En Amerikan versiyonu eritilmiş tuzsuz tereyağı 1/2 çubuk Yumuşatılmış tuzsuz tereyağı 1/2 çubuk Yumurta 1 vanilya özü Birkaç çizgi esmer şeker 1/2 bardak Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı Çok amaçlı un 11/4 su bardağı tuz 1/2 çay kaşığı
Tavada tereyağını kızarana kadar ısıtın, biraz karıştırın, esmer şeker ekleyin ve soğumaya bırakın
Soğuduktan sonra eritilmiş tereyağı ve esmer şeker yumurtaya ilave edilip elektrikle çırpıldıktan sonra diğer malzemeleri ilave edip eşit şekilde çırpmaya devam edin.
Kazıp şekillendirdikten sonra buzdolabına koyun ve bir gece dondurun, aksi takdirde donduktan sonra kazmak ve şekillendirmek kolay olmayacaktır.Çıkardıktan sonra oda sıcaklığında kurabiyeler yumuşayana kadar çözün
375 santigrat derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin
Fırını çıkarın, fırın tepsisini çıkarın ve 5 dakika soğumaya bırakın
İç dokuya bir göz atın
