Hindistan cevizli kurabiye nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın
2 Hafif beyazımsı oluncaya kadar çırpın, şeker ekleyin, eşit şekilde çırpmaya devam edin
3 Yumurta sarılarını ekleyin ve eşit şekilde çırpın
4 Hindistan cevizi ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın
5 Düşük glütenli unu eleyin
6 Bir sıkma torbasına koyun, tek kullanımlık bir sıkma torbası kullanmamak en iyisidir, sıkması kolaydır ve silika jel daha iyidir
7 Beğendiğiniz şekli çıkarın, fırını önceden 160 derece ısıtın, orta tabakayı yaklaşık 25 dakika yukarı aşağı ısıtın, rengini gözlemleyin ve kestikten sonra kalbin olgunlaştığını görebilirsiniz.
