Düşük glütenli un
120 g
Tereyağı
50 gram
Şeker
40 g
Yumurta sıvısı
20 g
Aksesuar Alıç Reçeli 30g Alıç soslu bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın 2 Çırpma teli ile hafifçe çırpın 3 Şeker ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın. 4 Yumurta karışımını ekleyin ve homojen olana kadar karıştırın. 5 Düşük glütenli un ekleyin, kesin ve homojen bir hamur elde edinceye kadar karıştırın 6 Plastik ambalaja sarın ve gevşemesi için 1 saat buzdolabına koyun. 7 Hamuru 0,5 mm kalınlığında açın 8 Katı ve içi boş bir bisküvi şeklini kesmek için bir kalıp kullanın, fırını 160 dereceye kadar önceden ısıtın, orta tabakayı, üst ve alt ateşi yaklaşık 15 dakika renklendirin 9 Pişmiş bisküviler soğumaya bırakıldıktan sonra, katı bisküvileri alın ve ortasına uygun miktarda alıç sosu sürün, sonra içi boş bisküvileri alın ve içi dolu bisküvileri hizalayın ve bastırın.