Lotus Kökü Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Lotus kökü 1 parça domuz eti 1 parça yemek yağı orta tuz 1 çay kaşığı sarımsak 2 diş yeşil soğan 1 parça yemek kurutulmuş biber 2 parça yemek 1 yeşil biber 1 tavuk özü ve biraz soya sosu 3 damla
1. Lotus kökü ve domuz etini daha sonra kullanmak üzere hazırlayın
2. Lotus kökünü soyun, yıkayın, dilimleyin ve kararmasını önlemek için suya batırın.
3. Domuz etini temizleyin ve ince dilimler halinde kesin.
4. Yeşil biber, kuru kırmızı biber, yeşil soğan ve sarımsağı ayrı ayrı kesin.
5. Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ koyun, arpacık soğanı, sarımsak ve kuru biberi güzel kokulana kadar ekleyin, ardından domuz etini ekleyin ve kızartın
6. Lotus kökü ve yeşil biberi ekleyin, birkaç dakika karıştırın
7. Tuz, soya sosu ekleyin, karıştırın ve son olarak biraz tavuk özü ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
Acılı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
