Kar kulağı
1 çiçek
Aksesuarlar: Yer fıstığı çekirdeği 50g, Lycium barbarum, 15 şeftali sakızı, 9 esmer şeker, 20 dut Dut kar kulağı şeftali sakızı su uygulaması 1 Fıstıkları yıkayın ve suda bekletin. 2 Şeftali sakızını 15 saat bekletin. 3 Kar mantarı köpüğü iyidir. 4 Pirinç ocağına kar mantarı, yer fıstığı ve kurt üzümü dökün, üç kase su ekleyin ve 2 saat pişirin. 5 Kalan 30 dakika dolduğunda şeftali sakızı, esmer şeker ekleyin ve sonuna kadar pişirin, ardından dut serpin ve 30 dakika pişirin. 6 Dutun rengi çok koyu! 7 Bir kaşık jelatini almak için bir kaşık kullanın.