Haşlanmış ahtapot - Yemeği
"Kılkuyruk genellikle kışın yenen bir balıktır. Besin açısından zengindir ve çok popüler olan benzersiz bir tadı vardır. Kılkuyruğunun yağ içeriği sıradan balıklara göre daha fazladır ve çoğu doymamış yağ asitleridir.Bu yağ asidi daha uzun bir karbon zincirine sahiptir ve kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir; 2. Kılkuyruğunun tüm vücudunun pulları ve gümüş-beyaz gres tabakası ayrıca lösemi, mide kanseri, lenfoma vb. Yardımcı tedavisi için yararlı olan bir anti-kanser bileşeni olan 6-tiyoguanin içerir; 3. Sık sık saç kuyruğu tüketimi beş iç organı besleyici etkiye sahiptir; 4. Saç kuyruğu, kardiyovasküler sistem üzerinde iyi bir koruyucu etkiye sahip olan ve hipertansiyon ve miyokard enfarktüsü gibi kardiyovasküler hastalıkları önlemede yararlı olan magnezyum açısından zengindir. Saç kuyruğu yemek genellikle karaciğeri ve kanı besleyici, cildi besleyici ve saçı besleyici etkilere sahiptir. Cilt alerjisi olan veya cilt hastalığı olan kişiler dikkatli yemelidir. Bu yemek benim atıştırmalıklardan büyük yemeklere kadar benim yemeğim, annemin spesiyalitesi. Beni takip edin ve yapın. " Malzemeler
- Saç kuyruğu 1500 gram
- Yıldız anason 2 parça
- Biber 15 kapsül
- Sarımsak 5 kapsül
- Arpacık soğanı 1 ağaç
- zencefil 3 dilim
- soya sosu 1 kepçe
- sirke 1 çay kaşığı
- tuz 2 kaşık
- Balık kokusu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1. Aldığınız donmuş saçların buzunu çözmeyin.Yeni bir tel temizleme topu hazırlayın. Saç kuyruğunu lavaboya koyun, musluğu açın, balığı temiz suda gezdirin ve temizleme topu ile pulları kazıyın. Saç kuyruğunun yüzeyindeki gümüş pullar yakında Temiz bir şekilde davranın, eğer taze kılsa, çıkarmayın. Daha sonra baş ve kuyruğu kesmek için mutfak makası kullanın ve balık karnının orta hattı boyunca iç organlar temizlenene kadar bir parça kesin ve ardından iç organları ve karındaki siyah zarı çekip çıkarın.
-
2 Saç kuyruğunu temizleyin, uygun küçük parçalar halinde kesin, suyu boşaltın veya kurutulmuş balığın yüzeyini mutfak kağıdı ile silin
-
Adım 3: Tavaya az miktarda yağ dökün ve balığı yüzey altın rengi olana kadar gruplar halinde kızartın.
-
4Fried balıklar taze saklama kutusuna konulabilir ve buzdolabında dondurulabilir.
-
5 Kızarmış balık parçalarını bir tencereye koyun, yıldız anason, biber, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, sirke ve tuz ekleyin
-
6 Uygun miktarda su dökün, ateşe koyun, kısık ateşe çevirin ve orta ateşte kaynadıktan sonra yaklaşık 25 dakika daha kaynamaya devam edin, kaynattıktan sonra yaklaşık 1 saat daha lezzetli hale getirmek için kaynamaya devam edin
-
7 bitmiş resim
-
8 bitmiş ürün
-
9 Sadece pilav ye, lezzetli
-
10 bir tane daha
