Yüksek değerli tuzlu ördek yumurtası yeşil soğan karides - Yemeği
Anneden öğretilen bir yemek. Yöntem basit ve tadı basit değil! Çok lezzetli karides 20 parça Tuzlu Ördek Yumurtası 1 parça Dilimlenmiş zencefil 5 dilim Şarap pişirme 1 kepçe Tuz, tavuk özü, şeker Doğru miktar Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 kaşık doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Karides çöreklerini ve karides ipliğini çıkarmak için resimde gösterildiği gibi küçük bir delik açmak için makas kullanın, temizleyin ve bir kenara koyun
Karidesleri bir kaseye koyun, zencefil dilimleri ekleyin, şarap, tuz, tavuk özü, şeker ekleyin ve 15 dakika marine edin (tuz daha az olmalı, tuzlu ördek yumurtası ve buharda pişirilmiş balık soya sosu tuzludur)
Karidesleri resimdeki gibi bir tabağa koyun, ortasına tuzlu ördek yumurtası ekleyin ve 15-20 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, üzerine buharda pişmiş balık soya sosu ve üstüne kızgın yağ ekleyin.
