g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kıyması

300 gram

Çin lâhanası

300 gram

Frenk soğanı

100 gram

Buğday unu

500 g

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, maya, maya

Çörekler nasıl kızartılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak ve mayalanmak için hamuru maya suyuyla karıştırın

2 Hamuru yaptıktan sonra ikinci fermantasyon için yoğurun ve bir kenara koyun.

3 Domuz dolgusuna çeşitli baharatlar koyun ve tek yönde karıştırın

4 doğranmış lahana, suyu sıkın

5 Pırasa yıkayın ve ince ince doğrayın

6 doğranmış lahana ve kıyılmış pırasa domuz dolgusuna ilave edin, iyice karıştırın

7 Yoğurulmuş hamuru küçük parçalara ayırın ve kabuğunu açın.

8 Bir hamur alın ve uygun miktarda dolgu koyun

9 Baotou

10 Sarılı çörek embriyolarını yağlı elektrikli fırın tepsisine koyun ve bir kapakla kapatın

11 Yarım kase su koyun ve beş dakika daha pişirin

12 kızarmış ekmek

Marul yaprakları ve yumurta ile kızarmış pilav

Binlerce Lahana Congee

Çıtır Diaozi Balık

Lotus Yaprağı Kış Kavun Balık Çorbası

Xiaoyuanzi Tatlı Pirinç Şarabı

Çoban Çantası tofu köfte

Lotus Böreği

İki kez pişmiş domuz eti

Sidney Yenidünya İçeceği

Tuzlu su kestanesi

Acı Soslu Kızarmış Parmak Pirinç Keki

Susamlı Fıstık Nuga