Malzemeler
Shiitake
Doğru miktar
Şube bambu
125 gram
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yeşil soğan, tuz, sıvı yağ, şeker, yağ tüketimi
Bambu, shiitake mantarı ile nasıl buharda pişirilir 1 Bambu ve shiitake mantarlarını önceden ıslatın Bambu dallarını kesin, büyük mantarları kesin Domuz eti yağlı ve yağsız olarak ikiye ayrılır ve yağsız et, tuz ve şarapla 20 dakikadan fazla marine edilir. Zencefil ve sarımsağı doğrayın, yeşil soğanı doğrayın
2 Yağ eklemek ve karıştırmak için bir tencereyi ısıtın
3 Sarımsaklı pirinci ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, mantarları ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın
4 Shiitake mantarlarını şekere koyun ve eşit şekilde karıştırın, ardından bambu filizleri ekleyin ve karıştırarak kızartın, uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin, kürekle çıkarın
5 Yağı orijinal tencerede ısıtın, yağsız eti ekleyin ve hızla kızartın
6 Haşlanmış bambu shiitake mantarlarını dökün, tuz ekleyin ve yağı tüketin, eşit şekilde karıştırın, örtün ve 3 dakika pişirin
7 Yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
- Pırasa Yumurtalı Muffin
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Yumurta Ispanak Çorbası
-
- Tavada Mantarlı ve Domuz Etli Lahana
-
- Bira pastası
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Kıyılmış Domuz Eti
-
- Pelin Çörekler
-
- İstiridye ile Lahana Erişte
-
- Kek
-
- Sarımsaklı Patates Cipsi
-
- Papayalı kızarmış karides
-
- Kepekli frenk soğanı omlet
