domates
3 adet
Yumurta
6
Takviyeler: sarımsak, 5 diş, 1 yeşil soğan, yemeklik yağ, tuz, şeker, tavuk özü ve tavuk Domatesli çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Tüm yumurtaları bir kaseye koyun ve yumurta sıvısı ile çırpın Hepsi küçük parçalar halinde kesilmiş 2 domates 3 Sarımsakları dilimler halinde kesin ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ sıcakken yumurta sıvısını dökün. 5 Yumurta karışımı kızartıldıktan sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun. 6 Kalan yağı domateslerin içine dökün ve kavurun 7 Tuz, şeker ve tavuk özünü ekleyip domatesler sudan çıkana kadar kızartın 8 Çorbayı tamamen emmesi için yumurtalara dökün 9 Son olarak, sarımsak dilimlerini ve yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun!