Salatalığı yıkayın ve altı eşit uzunlukta kesin.
Bir bölümü alın ve her iki tarafından yarısını kesin, kesmeyin!
Sonra bıçağı düzleştirin ve salatalık kabuğunu kesin.
Ortada bir parça kesin
Sonra diğer tarafa dönün, ayağa kaldırın ve diğer parçayı ortada düz olarak kesin.
Sonra ortadaki salatalık kesilir
Sonra, bıçağın ucunu alın ve etrafındaki dikdörtgen alanı kazıyın ve ardından yukarıda gösterilen kalıbı oluşturmak için yatay ve dikey olarak kazıyın, altını ve çevresini kazımamayı unutmayın.
Kazıdıktan sonra salatalığı kazıp çıkarmak için bir kaşık alın
Bir bambu yapın, altı tane özdeş bambu yapın ve onları kaynar sıcak suya batırın! Yaklaşık 1 dakika!
3. adımdaki salatalık kabuğunu alın ve makasla yaprak şeklinde kesin
Bambu sapları gibi ince şeritler halinde kesin. Yaprakların şeklinin çok bilinçli olması gerekmez, sadece farklı boyutlarda!
Yaprakları keserken çok kalın deri almamaya dikkat edin.
Şimdi tüm şekil tamamlandığına göre, ilk önce yerleştirin!
Bu çağrışım malzemesi ancak salatalık küfü yapıldıktan sonra yapılabilir! Havuçları, mısırı, sosisleri ve kalan salatalığı doğrayın
Karidesleri yemeklik şarap, zencefil, istiridye sosu, tuz, şeker, susam yağı ve karabiber ile marine edin.
Havuç ve mısırı 2 dakika ayrı suda buharda pişirin.Sosis birlikte buharda da pişirilebilir ama kızartıldığında daha güzel kokulacağını düşünüyorum!
İlk adım, karidesleri fıstık yağı ile karıştırıp kızartmaktır.Yalnızca altın rengi olana kadar yüklenebilirler.Ne de olsa deniz ürünlerinin güvenli olması için kızartılması gerekir!
Adım 2: Sosisleri fıstık yağıyla 1 dakika karıştırın, ardından havuç, mısır ekleyin ve birkaç kez kızartın ve ardından salatalığa gidin
Karidesleri dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın ve tabağa koyun!
Pişmiş malzemeleri salatalığa koymak için bir kaşık ve yemek çubukları kullanın!
Çok güzel kokulu!
Bir panoramaya gel
Yan görünüm
Salatalık, içindeki malzemelerle çiğ, tatlı ve ferahlatıcı olarak yenebilir, çok hoş kokuludur!