Yeni acı kabak uygulaması! Restorandakinden 10.000 kat daha iyi! Çocuklar da acı kabağa aşık olur! - Yemeği
Acı kabağın başını ve kuyruğunu çıkarın, yuvarlak dilimler halinde kesin ve orta çekirdeği soyun. Sıcak suyla haşladıktan sonra suyu soğumaya bırakın. (Acı kabağın acı tadı giderilir)
Yumurtaları çırpın, doğranmış jambonu ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta sıvısına biraz tuz ve karabiber koyun.
Bir tencerede biraz yağı ısıtın, yağ% 50 sıcak olduktan sonra orijinal acı kabak dilimlerini ekleyin.
Yumurta ve jambon sıvısını acı kabak dilimlerine dökmek için bir kaşık kullanın ve yüzeye biraz tuz ve karabiber serpin.
Tencereyi örtün ve 1-2 dakika kaynatın, bu sırada küçük bir ateş yaktığınızdan emin olun. Yumurtaları pişirmek için acı kabağın nemini kullanın.
Yumurta sıvısı QQ bombasının katı halini aldığında, ısıyı kapatabilir ve ardından 1 dakika daha kaynamaya devam edebilir ve üzerine biraz biber serpebilirsiniz ~
Birkaç kaşık tatlı biber sosu düşürdüm ~
Süper güzel ve lezzetli acı kabak halkalı jambon ve yumurta hazır! Evdeki çocuklar güzel ve eğlenceli görünüyorlardı ve tek nefeste birkaçını yediler!
