Malzemeler
Trabzon hurması
6
Çok amaçlı un
1 kase
Yapışkan pirinç unu
1 kase
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda yumuşak şeker, doğru miktarda kırmızı fasulye, doğru miktarda
Hurma keki uygulaması 1 Bütün sabah kuru fasulyeleri ıslatın, ardından bir düdüklü tencerede uygun miktarda su ilave ederek yumuşatın.
2 Fasulye suyunu süzün.
3 Süzülmüş kırmızı fasulye suyunu dışarı atmayın, kaya şekerinin içine koyup içebilirsiniz.Ayrıca erişte ile kırmızı fasulye ekmeği de yapabilirsiniz.
4 Süzülmüş kuru fasulyeleri tencereye koyun ve suyu kısık ateşte yavaşça kurutun.
5 Fasulyeleri kürekle püre haline getirin.
6 Yavaşça kızartın.
7 Su neredeyse kuruduktan sonra şekeri ekleyin.
8 Soteledikten sonra ocağı kapatın.
9 Kırmızı fasulye ezmesini dökün ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
10 Hurmaları yıkayın.
11 Sapları çıkarın, kaynar suyu kaynatıcıda kaynatın, hurmaları kaynar suda haşlayın ve soğumaya bırakın.
12 Resimde görüldüğü gibi hurma derisini yırtın.
13 Yırtılan posayı bir tencereye koyun.
14 Birkaç kez kaşık yerleştirin.
15 Bir mutfak robotuna koyun, biraz su ekleyin ve hurma püresi ile karıştırın.
16 Ezilmiş hurmaları daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun.
17 Bir kaseye un koyun.
18 Un ve hurma püresini karıştırın.
19 Aynı miktarda yapışkan pirinç ununu ekleyin, tadı çok yapışkan ve tadı güzel olacaktır.
20 Ellerinizle eşit şekilde kavrayın.
21 Şekeri koyun.
22 ve hamur oluşturun.
23 İyi bir hamurun sarılması daha iyidir.
24 Bir parça hamur alıp yuvarlak bir kek haline getirin.
25 Fasulye ezmesi dolgusunu ekleyin.
26 Aşağıdan yukarıya doğru yavaşça kapatarak doldururken
27 Paketledikten sonra ağzı aşağıya doğru kapatın.
28 Aşağı bastırın.
29 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ koyun Yağ ısındıktan sonra, sarılı kekleri elektrikli fırın tepsisine koyun.
30 Bir tarafı kızartın, ters çevirin, diğer tarafı kızartın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
31 Kızarmış kekler tavadan çıktı.
32 Gel de tadına bak.
33 Aksi takdirde, çabucak yapın.
-
- Çiftlik Evi Havuçlu Kek
-
- Karides Char Siew Noodle
-
- Edamame Tofu
-
- Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
-
- Crucian Balık Muhallebi
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Patatesli kızarmış erişte
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Mucha Puding
-
- Buharda Pişmiş Biberli Tavuk
-
- Kimyon Et Şiş
-
- Kaburga Bonfile Yumurta
