Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Pleurotus eryngii
2 parça
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, yıldız anason, dikenli kül, tarçın, tarçın, şeker ve şeker
Pleurotus eryngii kavrulmuş domuz 1 Ham maddeleri hazırlayın, domuz göbeğini kesin, pleurotus eryngii'yi ocakta kesin, yeşil biberi kesin, yeşil soğanı kesin ve zencefili dilimleyin.
2 Tencereye su ekleyin ve domuz göbeğini haşlayın.
3 Tencereye biraz yağ koyun, beyazlatılmış domuz eti ekleyin ve yağın rengi bozulana kadar kızartın.
4 Doğranmış yeşil soğanı, dilimlenmiş zencefili, yıldız anasonu, biberi, defne yaprağını, tarçını ve soteleyin.
5 Pişirme şarabını pişirin, şeker, koyu soya sosu ve hafif soya sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın; sıcak su ekleyin, yüksek ateşe getirin ve 40 dakika pişirin.
6 Tuz ve eryngii mantarlarını ekleyin ve 20 dakika kadar pişirin.
7 Son olarak, suyu ısıtın ve küp yeşil biberleri ekleyin.
-
- Kızarmış derili balık
-
- Besleyici kan ve besleyici zeka-kırmızı hurmalar, yer fıstığı ve ceviz
-
- Tujia Soslu Kek
-
- Longan Dolması Çorba
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Deniz mahsullü jaluzi
-
- Et suyunda haşlanmış pirinç eriştesi
-
- Kızarmış Pipa Ayakları
-
- Çift Soslu Çim Sazan
-
- Hurma Kek
-
- Buharda pişmiş ahtapot
-
- Çiftlik Evi Havuçlu Kek
