Malzemeler
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, kimyon, karabiber, pul biber, on üç baharat, beyaz susam
Kimyon şişleri nasıl yapılır 1 Kimyon tozu, kırmızı biber tozu, on üç baharat, karabiber ve tuzu karıştırın.
2 Bir macun yapmak için uygun miktarda su ekleyin
3 Domuz etini yıkayın ve kurulayın
4 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin
5 Kesilmiş domuz etini baharat kasesine koyun.
6 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın, iki saat marine edin
7 Marine edilmiş domuz eti, bambu şiş ile şişlenir
8 Tavaya yağ sürün ve et şişlerini kısık ateşte kızartın
9 Rengi değiştirdikten sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin
10 Her iki tarafına da biraz tuz ve karabiber serpin
11 Biraz kızarmış beyaz susam serpin
12 Sonuna biraz kimyon tozu ekleyin.
-
- Kelp salatası
-
- Tazeleyici soğuk erişte
-
- Lüks deniz ürünleri salyangoz eriştesi
-
- Yeşil biber dolması
-
- Kırmızı Fasulye ve Yam Congee
-
- Pleurotus eryngii mangalda domuz ekmeği
-
- Patates Havuç Buharda Pişmiş Yumurta
-
- Bezelye ezmesi
-
- muzlu Pankek
-
- Kurutulmuş Bambu Filizi ile Domuz Kızartması
-
- Salata göbek ipek
-
- Jiangxi Kızarmış Erişte
