Malzemeler
Domuz kıyması
250 g
Panjur
150 g
Yeşil Karides
300 gram
istiridye
200 g
Yumurta
25 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, biber, nişasta, nişasta
Deniz ürünleri Venedik poşeti nasıl yapılır 1 Kıyılmış domuz etine bir çay kaşığı su ekleyin, iyice karıştırın, ardından tuz, şeker, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin
2 Doğranmış yeşil soğanı, nişastayı ve yarım yumurtayı ekleyin ve tek yönde karıştırın
3 Karidesin arka kısmının ikinci bölümünde, karides ipini çıkarmak için bir kürdan kullanın, durulayın ve bir kenara koyun İstiridyeleri hafif tuzlu suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere durulayın (burada fotoğraf çekmeyi unuttum woo woo)
4 panjur karelere bölünür
5 Uygun miktarda et dolgusu koyun, et dolgusunu sarın, eklemler su nişastası veya yumurta akı ile silinebilir, pişirirken dağılması kolay değildir
6 Sarılı Venedik çantasını büyük tabağa koyun.
7 Yaklaşık 10 dakika suda buharlayın
8 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin
9 Kaynatmak için bir kase su ekleyin
10 İstiridye ve karides ekleyin, şarap ekleyin ve kaynatın
11 Venedik poşetini koyun, yüksek ateşte, orta ateşte 5-8 dakika kaynatın, tuz serpin, biraz biber, doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.
12 Yemek yiyebilirsin ~
-
- Kızarmış Pipa Ayakları
-
- Çift Soslu Çim Sazan
-
- Hurma Kek
-
- Buharda pişmiş ahtapot
-
- Çiftlik Evi Havuçlu Kek
-
- Karides Char Siew Noodle
-
- Edamame Tofu
-
- Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
-
- Crucian Balık Muhallebi
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Patatesli kızarmış erişte
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
