Malzemeler
Tavuk ayağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, kıyılmış sarımsak, yıldız anason, 1 dilimlenmiş zencefil, osmanthus kabuğu, biraz biber, biraz beyaz şeker
Tavuk Ayağı Nasıl Marine Edilir 1 Taze tavuk ayağı aldım Tavuk ayaklarını yıkayın ve tavuk ayaklarının ön köşelerini kesin.
2 Suyu kaynatın, tavuk ayağını dökün ve iki dakika kaynatın, çıkarıp 5 dakika soğuk suda bekletin, sonra çıkarıp süzün
3 Bir tavayı ısıtın,% 60'a kadar ısıtın, şeker ekleyin, hafif kahverengi olana kadar pişirin, tavuk ayaklarını dökün ve bir süre karıştırın
4 Yıldız anason, tarçın, karabiber, yağ, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ... Su (daldırılmış tavuk ayağı) ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve 20 dakika pişirin
5 Ateşi kapatın, bir kaseyi çıkarın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
-
- Baget
-
- Ananas Sekiz Hazine Pirinç
-
- Karides ve Domuz Eti Karikatür Erişte-Tamamlayıcı Gıda Aralık +
-
- Patatesli Haşlanmış Sığır Eti
-
- Dulavratotu ve Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Fındıklı Salatalık
-
- Tavuk Bacaklı Risotto
-
- Yeşil biberli domuz köfte
-
- Kolay fırın versiyonu Rongdou
-
- [Baicui Happy Baking] Kabak Yemeği Çörekler
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Patates Cipsi
-
- Kabak Güneş Yumurtaları
