Muhteşem Masanın Yengeci - Yemeği
"Yılbaşı yemeği, şüphesiz kendinizi ailenizin önünde kanıtlamak için harika bir fırsat. Ya yapmazsın ya da harika olur. İnsanların kendi zevklerinden şüphe duymalarına neden olan Yeni Yıl Arifesi nirvanasının ilk stili! Yengeç değil, yengeçten daha iyi. Oyun yengecinin en iyi tanımıdır. Yengeç sarısının büyülü dönüşümünü tamamlamak için üç yumurta sarısı ustaca dökülür. Yengeç yumurtasının zengin aroması taze ve pürüzsüz balığa karışır ve tadı ağızdan canlıdır. Tamam? Bu bir yengeç değil mi? Kime yalan söylüyorsun " Malzemeler
- Sarı şarlatan Doğru miktar
- Zencefil suyu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Pişmiş ördek yumurta sarısı Doğru miktar
- Taze yumurtalar Doğru miktar
- Taze ördek yumurtası Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Balıkları yıkayın ve şeritler halinde kesin
-
2 Balık şeritlerine az miktarda nişasta ekleyin, boyutlandırın ve yapıştırın
-
3 Taze yumurta sarısını, taze ördek yumurta sarısını ve pişmiş ördek yumurta sarısını alıp karıştırın, uygun miktarda deniz pirinci eriştesi ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Tencereye yağı koyun ve balık çubuklarını kızarana kadar kızartın.
-
5 Karıştırılmış yumurta sarısını granüller halinde tavada kızartın, ardından kızarmış balık şeritlerini ekleyin, karıştırın ve karıştırın
-
6 Zencefil sirkesi sosu, doğranmış zencefili ve doğranmış kişnişi dökün.
