Tianjin Altın Yumantang Zengin Karides - Yemeği
"Bu karides, yöntem ve şekli bakımından çok özeldir. Karidesin orta kısmına altın bir sebze lavabosu eklenerek tüm yemeğin güzelliğini arttırır, beslenmesi ve tadı da dengelenir. Renk, koku ve lezzet dolu olarak düşünülebilir.Bu yemek ailemizde çok sevilir, her zaman açlığı gidermek için yapılır ve yılbaşında vale için kullanıldığında da yüze yakışır. . " Malzemeler
- Taze karides 20 parça
- sebzeler 200 g
- Kaşu 50 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şeker Yarım kaşık
- Su nişastası 1 çorba kaşığı
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karidesleri çıkarın ve bağırsakları yıkayın.
-
2 Yeşil soğan ve zencefili ekleyip biraz tuzla pişirin.
-
3 sebze küpü ve kaju fıstığı hazır. Doğrama tahtası üzerindeki su lekelerini ve lekeleri Jierou mutfak kağıt havluları ile silin.
-
4 Sebzeleri 1 dakika haşlayın ve çıkarın.
-
5 Tencerede alt yağı ısıtın, sebzeleri bir tencerede karıştırın, şeker ve tuz ekleyin.
-
6 Su nişastasını dökün ve son olarak kaju fıstığını tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırıp ocağı kapatın.
-
Pişmiş karidesleri tabağa koyun ve sebzeleri tabağın ortasına dökün.
-
8 Zengin karidesler masaya servis edilir.
İpuçları
Çıtır çıtır kaju yemeyi seviyorsanız önceden kısık ateşte soteleyebilirsiniz. Taizhou Tavus kuşu balığı
önceki
Muhteşem Masanın Yengeci
Sonraki
