Yengeç
6
Takviyeler: şarap pişirme, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda balzamik sirke Yeşil soğan ve zencefil ile haşlanmış yengeç uygulaması 1 Yengeci 30 dakika temiz suda bekletin, tamamen sürünmesini bekleyin ve midede bulunan kirler tükenene kadar kusun. 2 Bir fırça ile fırçalayın ve süzün, 3 Tencereye küçük bir kase su koyun, biraz pişirme şarabı, zencefil dilimleri ve yeşil soğan düğümleri ekleyin, 4 Yengeçleri ekleyin ve 10 dakika yüksek ateşte haşlayın, 53 dakika pişirin, 6 Kıyılmış zencefil ve balzamik sirke kullanın, önce tütsüleyin, şekerli daldırma sosu yapın ve servis yapın.