Patates püresi
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, pastırma, mısır 40g, bezelye 40g, 2 mozzarella peyniri, 50g Kavrulmuş pastırmalı patates püresi nasıl yapılır 1 Patatesleri buğulayın, soyun ve püre haline getirin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 2 doğranmış mantar ve domuz pastırması 3 Pastırmayı kızartmak için tavaya biraz yağ koyun 4 Mantar, bezelye ve mısır tanelerini koyun 5 tuz koyun 6 biraz biber koy 7 Patates püresini fırın tepsisine koyun ve iyice karıştırın 8 Mozzarella peyniri serpin 9 Fırını önceden ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ısıtın, peynir eriyecek ve odaklanacaktır.