Malzemeler
Domuz göbeği
450 g
Frenk soğanı
400 g
Yumurta
1 parça
un
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, kırmızı biber yağı, biber, yeşil soğan, zencefil
Domuz eti ve frenk soğanı ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Domuz eti tuzla kıyma
2 Pırasa yıkamayı seçin
3 Temizlenmiş pırasayı etin içine doğrayın
4 Kıyılmış dolguyu bir kaseye koyun, tavuk özü, soya sosu, biber, kırmızı biber yağı, yumurta ekleyin ve iyice karıştırın
5 Hamuru küçük bir iksire koyun, yuvarlak bir kabuk haline getirin, dolgunun içine sarın ve sıkıca sıkıştırın.
6 Bir tencerede suyu kaynatın ve köfteleri koyun. Su kaynadıktan sonra içine soğuk su dökün ve iki kez soğuk suya vurun.
-
- Tavada kızartılmış Choy Sum
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Wolfberry ile Buharda Pişirilmiş Yayın Balığı
-
- Bebek maması takviyesi-mor patates peynirli karides topları
-
- Basit barbekü
-
- Çoban Çantası Bahar Ruloları
-
- Temiz su kırmızı ağızlı balık
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı fıstık
-
- Kızarmış patlıcan dilimleri
-
- soya soslu köfte
-
- Yuxiang Patlıcan
