g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bebek maması takviyesi-mor patates peynirli karides topları - Yemeği

Malzemeler

peynir

10 gram

Siyah Kaplan Karidesi

60 gram

Mor Tatlı Patates

40 gram

Su miktarı

Bebek maması takviyesi - mor patates peynir karides topları uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 10 gram peynir, 60 gram karides (bombardımandan sonra), 40 gram mor patates.

2 Mor tatlı patatesi dilimleyin, 15-20 dakika buğulayın, mor tatlı patatesi buharda pişirin ve narin mor tatlı patates püresine bastırın.

3 Peyniri rende ile rendeleyin. Not: Rendelenmiş mozzarella peyniri kullanıyorsanız, ufalanmış şekle sürtünme adımını atlayabilirsiniz. Ama genellikle bebeğim için geniş delikli peynirli ek gıda yapıyorum çünkü sodyum içeriği nispeten düşük, çedar peyniri veya mozzarella peynirinden daha düşük, ancak dezavantajı eritmenin kolay olmaması. Bu yüzden onları önceden toza sürmek çok daha iyi olacaktır. Parçalayıcıyı parçalanmış bir şekle sokmak için evde kullanmayı unutmayın.Kendilse bile nihai sonuç, kıyılmış patates ve havuç parçalama aletlerini evde kullanın. Ve eridikten sonra ılık olduğu anda yenmelidir çünkü peynir soğuduktan sonra tekrar katılaşır, bu yüzden tadı güzel olmaz.

4 Mor patates püresine peynir ekleyin.

5 Peyniri ve mor tatlı patatesi bir kaşıkla karıştırın.

6 Karidesleri soyun ve karidesin arka tarafını keserek karidesin ipliğini çıkarın.Karides etini küçük parçalar halinde kesin.

7 Karides etini karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin.

8 Karides etine 5 gram mısır nişastası ekleyin ve ardından 20 gram su ekleyin. Not: Mısır nişastası eklemek şekillendirmek daha kolaydır, daha az su eklemek karides hamurunu daha nemlendirebilir, eğer bebek yumurta akına alerjisi yoksa suyu değiştirmek için yumurta akını kullanabilirsiniz, etki daha iyi olacaktır. Ancak sıvının çok fazla ilave edilmemesi gerektiğine dikkat edilmelidir, aksi takdirde karides ezmesi çok ince olur ve oluşmaz ~

9 Karides hamurunu eşit şekilde sıkıca karıştırmak için yemek çubukları kullanın.

10 Biraz karides ezmesi alın ve avucunuzun içinde ezin. Not: Çamurlu karidesin ellerinize yapışacağından korkuyorsanız, yapışmasını önlemek için ellerinize biraz su koyabilirsiniz.

11 Biraz mor patates dolgusu alın ve karides ezmesinin ortasına koyun.

12 Karides ezmesini mor patates dolgusunun etrafına sarın ve ellerinizle yavaşça yuvarlayın.

13 Bak! Küçük toplar hazır ~

14 Topları buharlı pişiriciye koyun ve 20-30 dakika boyunca toplar tamamen pişene kadar buharda pişirin.

15 Kız kardeşler bu kadar küçük toplar yaptıklarında, kesinlikle etin yapışkan olduğunu hissedecekler.Bu sırada biraz su hazırlayın, yoğururken ellerinizi ıslatın ki daha iyi olsun ~