Soğuk Salatalı Rendelenmiş Tavuk - Yemeği
"Tavuk eti yumuşak ve lezzetlidir. Çeşitli pişirme yöntemlerine uygundur, besleyicidir ve besleyici etkiye sahiptir. Tavuk sadece sıcak kızartma ve güveç için değil aynı zamanda soğuk yiyecekler için de uygundur. Çin tıbbı tavuğun doğasında tatlı ve yumuşak olduğuna inanıyor. Ortasını ısıtabilir ve dalağı besleyebilir, qi ve kanı besleyebilir ve böbreği ve özü besleyebilir. " Malzemeler
- tavuk göğsü 1 parça
- Şarap pişirme Doğru miktar
- havuç Yarım kök
- Mantar 6 çiçek
- salatalık Küçük yarım kök
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil 2 tablet
- Sarımsak 2 yaprak
- sirke 30 g
- Taze soya sosu 15 g
- Şeker 5 g
- Susam yağı Doğru miktar
- Pişmiş susam Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencereye uygun miktarda su koyun, tavuk göğsü, yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin
-
2 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 5-10 dakika kısık ateşte çevirin.
-
3 kıyılmış sarımsak
-
4 adet rendelenmiş havuç
-
5 mantar önceden ıslatılmış ve parçalanmış
-
6 Salatalığı yıkayıp parçalayın
-
7 Pişmiş tavuğu bir tabağa koyun ve doğal olarak soğuması için plastik sargıyla kapatın.
-
8 Bir tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, havuç ve mantarı ayrı ayrı haşlayın.
-
9 Haşlama ve haşlamadan sonra, soğuk su
-
10 kase meyve suyu, şeker ve sirke
-
11 taze soya sosu
-
12 Uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın
-
13 Soğutulan tavuk oklava ile dağıtılır ve elle parçalanır
-
14 Mantar, salatalık ve havuç parçalarını tavuk parçaları ile karıştırın
-
15 doğranmış sarımsağı koyun
-
16 Bir kase meyve suyuna dökün
-
17 Biraz susam yağı dökün ve iyice karıştırın
-
18 Olgun susam tohumları serpin, bitmiş
Marul salatası
önceki
Arpacık soğanı ile tofu
Sonraki
