erişte
900 g
Fasulye filizi
500 g
yeşil fasulye
150 g
kereviz
150 g
Mantar
100 gram
domates
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil Erişte nasıl yapılır 1 Fasulye filizlerini suda haşlayın (fasulye filizi çorbasını kaybetmeyin) 2 Kereviz, yeşil fasulye, domates ve mantarı yıkayıp hazırlayın 3 Tavaya sıvı yağ koyun ve güzel kokulu fasulye ezmesini kızartın 4 Yeşil soğan, zencefil, domates ekleyin ve kavurun 5 Mantarı, taze fasulyeyi, doğranmış kerevizi ekleyin ve kavurun 6 Yemek olgunlaştığında tuz ve tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kenara koyun ve bir kenara koyun 7 Kaynatmak için tencereye su koyun, erişteleri ekleyin 8 Pişmiş fasulye filizlerini tabağa yerleştirin 9 Pişmiş erişteleri fasulye filizlerinin üzerine koyun 10 Kızarmış sebzeleri ekleyin, iyice karıştırın ve tadını çıkarın.