Domatesli patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

100 gram

domates

2 parça

Takviyeler, soğan, istiridye sosu, soya sosu, tuz, tuz

Patlıcan domates ile nasıl pişirilir 1 Patlıcanı şeritler halinde kesin, tuzda 10 dakika marine edin ve suyunu sıkın.

2 Domatesleri küpler halinde kesin.

3 Yeşil soğanı ince ince doğrayın.

4 Tencereye yağı koyun ve patlıcanı yüksek ateşte karıştırın.

5 Domatesleri ekleyin.

6 Bir kasede bir kaşık istiridye sosu, biraz koyu soya sosu, biraz tuz hazırlayın ve biraz su ekleyip iyice karıştırın.

7 Çorbayı tencereye dökün, kısık ateşte tutun ve bir dakika daha pişirin.

Yeşil Soğan Çiçek Rulo
önceki
Baharatlı Göbek
Sonraki
İstiridye Soslu Rendelenmiş King Pleurotus
Üç renkli kremalı pasta
Et soslu makarna
Vejetaryen Patlıcan Kızartması
Baharatlı sarımsak kuzu kanı
Yeşil Soğan ve Okara Kek
Ev Yapımı Kıyılmış Biber
Balık Ballı Karışık Çorba
Mangolu Sütlü Kek
Domates ve yumurta ile marine edilmiş erişte
Kızarmış yumurtalı kek
Kızarmış manyok
To Top