Limonlu Baharatlı Tavuk Ayağı - Yemeği
Tavuk ayağı 8 gram yemek limon yarım gram yemek küçük biber 8 sarımsak 6 diş susam yağı bir kaşık tuz uygun miktarda kişniş 3 kök gram Yarım kaşık yemek
1. Tavuk ayağını yıkayın, tırnakları çıkarın ve ikiye bölün
2. Kıyılmış kırmızı biber sarımsak hazırlayın
3. Sarımsaklı biber susam yağı, tuz, beyaz sirke ekleyin
4. Tencereye berrak su ekleyin, yıldız anason, biber, tuz ve tavuk ayağını tencereye koyun, suyu 5 dakika kısık ateşte kaynatın, ocağı kapatın ve 5 dakika içinde kaynatın, çıkarın ve soğuk suyla durulayın, ardından buzdolabına 1 saat marine edin. Yenilebilir!
Kızarmış küçük patatesler
önceki
Baharatlı Kerevit
Sonraki
