1. Marine edilmiş zongba balığını (dabai diao) parçalara ayırın
2. Biraz mısır nişastasını sarın ve her iki tarafı da altın olana kadar bir tencerede kızartın.
3. Kızarmış balığa su ekleyin
4. Çorba süt beyazıdır, uygun miktarda şeker ekleyin ve suyunun kurumasını bekleyin.
5. Bitti! Servis et!