Beethead su, 15 saniye hızla 10 meyve suyu çırpın, süzün, 150 gr pancar suyu
1 gram maya ve 150 gram yüksek un ekleyin, 3 hızda 10 saniye karıştırın, kapağı açın, duvardaki tozu sıyırın ve 3 hızda 10 saniye karıştırın, kapağı kapatın ve hamur oluşana kadar 2-3 saat bekletin. Bir sürü baloncuk
350 gr yüksek pudra, şeker, yumurta, süt ekleyin, hamuru 4 dakika yoğurun, ardından tereyağı ve tuz ekleyin, hamuru 4 dakika yoğurun
Yoğurulduktan sonra böyle görünüyor
Hamuru çıkarın, pürüzsüz bir yüzey hazırlayın, karıştırma kabına koyun, kapakla kapatın ve büyüklüğünün 2 katı kadar (yaklaşık 1 saat) mayalayın
6 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika uyanın
Açılın, toplanın, 15 dakika uyanın
Tekrar açın, tost kutusuna koyun ve 8 dakika dolana kadar mayalayın, fırını önceden 200 derece ısıtın
27 dakika 200 derecede pişirin, uzadığında üst tabakayı çok koyu pişirmemek için kalay folyo ile örtün
Tost kutusunu pişirdikten sonra iki kez sallayın, ekmeği dökün ve soğumaya bırakın.
Bak, çok yüksek
Parçala ve parça parça ye,