Barbekü aromalı patates maşası - Yemeği
İlkbahar, yaz, sonbahar ve kış mutlaka şişlenmeli, her çeşit kebap şişinde patates cipsi de sipariş edilmelidir.Bugün onları birbirini seven bir aile yapmak için bir araya getirin. Patates Yarım tamam 50-60 g Kimyon tozu Doğru miktar Kimyon tohumları Doğru miktar Biber tozu Doğru miktar Yemek yagı Doğru miktar Sarımsak 1 yaprak susam Doğru miktar Şeker Yarım kaşık Tavuk Özü Bir çay kaşığı tuz Doğru miktar Şarap pişirme Yarım kaşık
Aşama 1
Sığır kıyma dolgusu, barbekü malzemeleri ekleyin (kimyon tozu, kırmızı biber tozu, şeker, tavuk özü, pişirme şarabı, et dolgusuna tuz, iyice karıştırın, 10 dakika marine edin
Adım 2
Patatesleri soyup yıkayın, kalın dilimler halinde kesin ve kesmeden ortasından kesin.Klips şeklinde dilimlenmiş patatesleri iki kez suyla çalkalayarak nişastayı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyunu boşaltın.
Aşama 3
Marine edilmiş eti patates maşasına doldurun
4. adım
Kalay folyoyu bir kat yağ sürün, patates maşasını yerleştirin ve patates maşasının üzerine bir kat yağ sürün
Adım 5
Fırını önceden 200 derece ısıtın ve patates maşasına koyun. 10 dakika kavururken, patates kıskaçlarını çıkarın, üzerine bir kat yağ sürün, üzerine kimyon, kırmızı biber noodle ve beyaz susam serpin, fırına koyun ve 10 dakika daha pişirin.
6. Adım
Fırında patates cipsi tabağa koyun
7. Adım
Patatesler orta sertlikte ve et ve patates cipsi kimyon tadı veriyor, çok lezzetli
