Yılan kabak
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, 3 sarımsak, 30 gr, istiridye sosu Sarımsaklı istiridye soslu yılan kabak 1 Bu bir yılan gibi yılan kabağı 2 Soyun ve ocak parçaları halinde kesin, sarımsak 3 Tencerede kızgın yağ 4 Sarımsakları kısık ateşte soteleyin 5 Yılan kabağını dökün ve daha az çevirin 6 Kesilmiş güzel biberleri dökün 7 İstiridye sosu ve biraz yağ ekleyin ve pişene kadar kızartın. 8 Taze sarımsak ve baharatlı tat, lezzetli