Malzemeler
soya peyniri
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, biber, 10 parça hafif soya sosu, fasulye ezmesi, kişniş, frenk soğanı, 1 sarımsak, 1 diş, 1 zencefil
Soslu tofu küpleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, kalın tofuyu, ince zencefili yıkayın ve biberi yıkayın.
2 Zencefil ve sarımsağı doğrayın, frenk soğanı ve maydanozu dilimleyin ve fasulye ezmesini hazırlayın.
3 Tofuyu parçalara ayırın.
4 Isıtmak için tencereye yağ koyun, karabiberleri kokulu olana kadar dökün, karabiberleri atın.
5 Kıyılmış zencefil ve sarımsağı dökün.
6 Uygun miktarda fasulye ezmesini dökün, eşit şekilde karıştırın,
7 Karıştırarak kızarttıktan sonra uygun miktarda kaynar su ekleyin ve kaynatın.
8 Kesilmiş tofu küplerini dökün, kızartmayın, tofunun çürümesi kolaydır, birkaç kez hafifçe itmek için bir kaşık kullanın. Tofuyu sosa eşit şekilde sarın.
9 Bir kaseye uygun miktarda nişasta koyun, meyve suyuna on üç baharat, hafif soya sosu ve tavuk özü ekleyin
10 Tencerede çorba bitmek üzereyken karışık suyu ilave edin ve bir spatula ile hafifçe çevirin.
11 Tekrar kaynatın, kişniş ve frenk soğanı serpin ve servis yapın.
-
- Nane ve biberli fileto
-
- Doğumgünü pastası
-
- Sarımsaklı istiridye soslu yılan kabak
-
- Yağda kuşkonmaz
-
- Domuz göbeği yahnisi
-
- Baharatlı Mantar Buharda Tofu
-
- İncir kekleri
-
- Mercimek Kızarmış Erişte
-
- Kristal Fasulye Ezmesi Yokan
-
- Erişte balığı yumurtalı durak
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Kızarmış Nehir Karides
