Aşama 1
Tereyağını suda veya mikrodalgada eritin, kısacası sadece sıvı yağa ihtiyacınız varAdım 2
Yumurtaları kaseye çırpın, kırdığınızdan emin olun, dövmeyinAşama 3
Düşük glütenli unu eleyin4. Adım
şeker ve tuz ekleyinAdım 5
Siyah susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın6. Adım
Eritilmiş tereyağını ekleyin ve yağı tamamen hamura dahil etmek için iyice karıştırın.7. Adım
Yapışmaz bir tava ve resimdeki araçları hazırlayın.Yuvarlak olan 6 inçlik şifon kalıbın alt kısmıdır.Şifon kalıbınız yoksa düz tabanlı,ısı olan bir kap da kullanabilirsiniz. -dayanıklı.Adım 8
Yapışmaz bir tavayı kısık ateşte ısıtın, küçük bir kaşık kullanarak bir kaşık dolusu hamuru tavaya alın.9. Adım
Bir parça yağlı kağıtla hızlıca örtünAdım 10
Hamuru eşit olarak yaymak için kasırga kalıbının altına iki elinizle bastırın ve ince olmalıdır.11. Adım
Parşömen kağıdını yavaşça çıkarın ve hafifçe kızarana kadar her iki tarafta kızartın.Adım 1/2
Bir ucunu küçük bir çubukla yuvarlayın, bir tüpe yuvarlayın ve çıkarın, küçük çubuğu çıkarabilirsinizAdım 13
İnce olduğu için çabuk soğur.Adım 14
Ben nuga yufkası yapmak için biraz daha kalın olan merdane kullanıyorum.Yumurtayı yuvarlamak için kullanışlı bir alet kullanabilirsiniz.Yumurtayı iki çubukla dönüşümlü olarak da yuvarlayabilirsiniz, ancak çok ince açmamanız tavsiye edilir. çıtır tadını etkileyecektir.Adım 15
Bir ısırık al, gevrekAdım 16
Kokulu, gevrek, gevrek