Doğal pembe: Kırmızı ejderha meyve sütü sago - Yemeği
Güzel ve lezzetli pembe sütlü sago bu yaz kesinlikle kaçırılmayacak! Küçük sago 1 küçük kase Shimizu Doğru miktar Saf süt veya hindistan cevizi sütü Doğru miktar Kırmızı Ejder Meyvesi 1 parça Bal veya yoğunlaştırılmış süt Doğru miktar
Aşama 1
1. Uygun miktarda suyu kaynatın, küçük sagoyu dökün, ara sıra kaşıkla karıştırın. Sago eklemeden önce suyun kaynamasını bekleyin, aksi takdirde tencereye yapışacaktır.
Adım 2
2. Yaklaşık 5 dakika, sago çevresinde beyaz bir çekirdek bulunan şeffaf bir daire vardır.
Aşama 3
3. Sagoyu ağ eleğine dökün.
4. adım
4. Tencereyi yıkayın, mukusu yıkayın, ardından suyu tekrar doldurun ve kaynaması için gaz sobasına koyun. İpuçları: Pişmiş sago çok genişleyecektir, bu yüzden daha fazla su doldurmak en iyisidir.
Adım 5
5. Suyu kaynatırken, sago mukusu temiz suyla yıkayın, suyu değiştirin ve su yapışkanlık hissetmeyinceye kadar iki veya üç kez yıkayın. İpucu: Bu adım çok önemlidir! Mukusu temizleyin, pişmiş sago daha ferahlatıcı olacaktır.
6. Adım
6. Sagoyu kaynar suya dökün.
7. Adım
7. 5 dakika kaynattıktan sonra ocağı kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin.
8. Adım
8. Beyaz çekirdek olup olmadığını kontrol edin, yoksa sorun değil. Hala beyaz çekirdek varsa, 5 dakika pişirmeye devam edin ve beyaz çekirdek kalmayıncaya kadar 5 dakika pişirin. Bu işlem biraz zahmetli ama biraz gaz tasarrufu sağlıyor.
9. Adım
9. Sago tamamen pişmiştir.
10. adım
10. Suyu gözenekli elek ile süzdükten sonra bir kaba boşaltın ve buzdolabına koymadan önce doğal olarak soğumasını bekleyin.Soğuk olanı daha lezzetlidir. İpuçları: Sagayı buzdolabında (donmayacağı yerde) saklayın ve yediğiniz gibi alın, iki gün içinde bitirmeniz önerilir.
11. adım
11. Pembe dragon meyve sütü (veya hindistan cevizi sütü) yapmaya başlayın. Küçük bir ateş ejderhası meyvesi ve uygun miktarda sütü mutfak robotuna alın ve eşit şekilde çırpın. İpuçları: Dragon meyvesinin rengi çok koyu olduğundan, biraz zaman ayırıp pembe süte boyayın ve en sevdiğiniz renge göre ayarlayın.
Adım 1/2
12. Pişirme makinesi yok ise tel ızgara ile yapılabilir. Biraz pitaya alın ve bir kaşıkla suyunu sıkın.Pitaya'nın eti yumuşaktır ve üç veya iki vuruşta bastırabilirsiniz. Pitaya suyunu sütle karıştırın.
13. adım
13. Bu arada, pirinci bir elek ile süzün, süt tozu çok güzel.
14. adım
14. Bir kaseye uygun miktarda bal veya yoğunlaştırılmış süt koyun.
Adım 15
15. Uygun miktarda küçük sago yayın.
16. adım
16. Pembe sütü dökün.
17. Adım
17. Üzerine ejderha meyvesi küplerini koyun!
Adım 18
18. İyice karıştırın, tadı harika!
Adım 19
19. Aynı şey pembe sütlü sago üretimi için de geçerlidir. Güzel bir kap seçin ve bardağa uygun miktarda bal veya yoğunlaştırılmış süt koyun.
20.Adım
20. Sago ve biraz pembe süt koyun.
21. adım
21. Sago, ıslatıldıktan sonra mat bir renge dönüşür ki bu çok sevimli. Bu pembenin gerçekten harika olduğunu düşündüğüm için fotoğrafı çekerken meyve topakları eklemedim, hatta biraz meyve eklemek kesinlikle daha lezzetli olacak.
Adım 22
Güzel ve lezzetli pembe sütlü sago bu yaz kaçırılmayacak!
