Malzemeleri hazırlayın. Yengeç çubuklarını çözün. Salatalığı temizleyin.
Salatalığı parçaladıktan sonra buzlu suda bekletin.
Kıyılmış salatalığı süzün ve gevrekliğini artırmak için buzdolabına koyun.
Yengeç çubuklarını ipekten ayırın ve tekrar buzdolabına koyun.
Salatalığı ve yengeç çubuklarını bir tabağa koyun, salata sosu ile gezdirin ve iyice karıştırın.
Karides yumurtalarını ekleyip servis yapın, karides yumurtalarını salatalık ve yengeç çubuklarıyla karıştırın.