Fitness için Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü Tarifi - Yemeği
Tavuk göğsünü yıkayın, kas zarını çıkarın ve tavuk göğsünü eğik olarak belirli bir derinliğe kadar kesin (kesmemeye dikkat edin), böylece bir sonraki adımda marine edilebilir.
Kişisel zevkinize ve tercihinize göre renk ve tadı arttırmak için biraz soya sosu, biber, tuz ve karabiber ve yenilebilir tuz dökün ve iyice karıştırın.
Küçük bir kaseye 2 yemek kaşığı mısır nişastası ve uygun miktarda ılık su ekleyin ve nişastanın topaklanmaması ve baharatın lezzetini arttırmaması için karıştırın.
Konserve nişastayı marine edilmiş tavuk göğsüne daha lezzetli hale getirmek için dökün. Plastik sargı ile kapatın, buzdolabına koyun ve 1-2 saat marine edin ve zaman izinleri 24 saat marine edilebilir.
Tercihinize göre taze meyve ve sebzeleri hazırlayıp dilimleyin.
Sıcak suya koyun ve yaklaşık 3-5 dakika ısıtın.
Tavayı ısıtın, doğru miktarda zeytinyağı dökün ve marine edilmiş tavuk göğsü ekleyin. Her iki tarafı da çevirin, ısıtmaya dikkat edin, kızarana kadar kızartın ve pişirmeye hazır olun. Yaklaşık 5-8 dakika sürer ve pişirme süresi kalınlığa ve ısıya bağlıdır.
Bir tabakta servis yapın ve kızarmış tavuk göğsü kişisel zevkinize göre yüzeye eşit miktarda biber serpilebilir. Daha sonra, tavada kızartılmış tavuk göğsü yaptığınız zindeliğin ve yağ azaltıcı lezzetin tadını yavaşça çıkarın.
