Domates ve soğanlı kızarmış erişte - Yemeği
Domuzu doğrayın, hafif soya sosu, beyaz biber, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın, kenara koyun.
Diğer malzemeler resimde gösterildiği gibi hazırlanır.
Erişteleri pişirirken bir çay kaşığı tuz ve biraz zeytinyağı ekleyin. Tencere kaynadıktan sonra bir kase su dökün ve iki kez tekrarlayın.Su en son açıp kapattığınızda soğuk suyu alın.
Dört soğuk su eriştesinin ardından suyu boşaltın, biraz zeytinyağı ekleyin ve karıştırın.
Kızarmış domuz eti.
Kıyılmış domuz eti piştikten sonra tencerenin kenarına kadar ızgara yapıp sırayla soğan, domates ve domates sosu ilave edin.
Erişteyi ekleyin, jambonu kızartmaya devam edin, tadına bakın ve damak tadınıza göre domates sosu, hafif soya sosu ve tuz eklemeye devam edin. Son olarak kıyılmış sarımsak ve beyaz / karabiber ekleyin. Beyaz biber ekledim.
Potun dışında. Açıklama: 1 Erişte spagetti ile değiştirilebilir Normal erişte çok ince olmamalıdır. 2 Domuz eti ince ince doğranmalı, soğan ve domates çok küçük kesilmemelidir, aksi takdirde kızartmak çok kötü olur. Bu sefer yemek kocam tarafından kesildi, sadece ... 3 Sonunda biraz tavuk özü koymak tadı iyileştirir, hamileyken koymadım.
