Genki Kahvaltılık Domates ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
Sabah uyandığınızda ne yiyeceğinizi bilmiyor musunuz? Biraz iştah açıcı erişte yiyelim, bir süre emip emelim ve altını, biraz mutluluğu görelim ve tam bir güne başlayalım ~~~ Yumurta 2 parça domates 2 parça Tel şehriye 2 (bu iki kişiliktir) tuz 1/2 kaşık Soya sosu 1/2 kaşık Arpacık soğanı 2 parça sıvı yağ 4 kaşık
Domates pişirme alanını bir kenara koyun ve yumurtaları doğranmış yeşil soğanla karıştırın.
Suyun altında kaynatın ve yemek çubukları tencereyi başlatmak için kesiti sıkıştırana kadar pişirin.
Erişteleri alın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun (eriştelerin çürümesi kolay olmasın, topaklar ve kökler farklı olsun)
Yağ ile sıcak bir tavada kızarmış yumurta
Ayrıca tuz ilave edin ve domatesleri suyunu alıncaya kadar karıştırarak kavurun.Küçük bir kase su ekleyip kaynatın (çünkü erişte çorbayı emecek, su ekleyecektir)
Erişteleri soğuk suyla çıkarın ve tencereye koyun, eski öz renginden yarım kaşık ekleyin ve ardından yumurtaları ekleyin, tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
Hadi servis edelim ~~~
Kızarmış noodle
önceki
