Frenk soğanı ile kızarmış yumurta - Yemeği
"Pırasa ilkbaharda yenir. Pırasa olarak da bilinen pırasa, eski zamanlarda uzun ömürlü pırasa ve süper mısır otu olarak adlandırılırdı. Bazıları buna" bahar sebzelerinin ilk inceliği "diyor. İlkbaharın başlarında, rüzgarın soğuk olduğu ve sebzelerin durgun olduğu zamanlarda, halk uzun zamandır "sarı frenk soğanı ile bahar tabağı deneme" geleneğine sahipti. Pırasa, ana bileşen ve içerik olarak kullanılabilir. Ana malzeme olarak tek başına karıştırılarak veya beyazlatılarak soğuk servis edilebilir.Rengi yeşil ve yumuşaktır. Bir bileşen olarak, karıştırarak kızartma, haşlama ve kaynatma gibi pişirme yöntemlerine uygun birçok hayvansal hammadde ile kombine edilebilir; baharat olarak zengin bir kokuya sahiptir. Makarnada çörekler, köfte, wontonlar ve diğer makarna atıştırmalıkları için dolgu malzemesi olarak kullanılabilir. " Malzemeler
- Frenk soğanı Doğru miktar
- un 300 gram
- Yumurta 3
- Ispanak suyu bir miktar
- Buharda pişmiş hamur tatlısı baharatı Yarım kaşık
- sıvı yağ 3 kaşık
- Şarap pişirme Yarım kaşık
- soya sosu Yarım kaşık
- tuz 1 kepçe
- Kurutulmuş karides bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Maya 3g
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, yumurtaları kızartın, karıştırın ve kızartırken soğumaya bırakın. Pırasa ve suyu kontrol edin ve ıspanak yapraklarını yıkayın.
-
2 Ispanak suyuyla ısıtın, maya ve erişte ekleyin, üzerini örtün ve oda sıcaklığında 1 saat mayalayın.
-
3 Yumurta, doğranmış yeşil soğan, buharda pişmiş hamur tatlısı, tuz, yemeklik şarap, yağ, hafif soya sosu ve üniforma.
-
4 doğranmış pırasa ve nemi hapsetmek için 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırın.
-
5 Yumurta ile iyice karıştırın.
-
6 Hamuru yoğurun.
-
7 Küçük dozlara bölün ve dolguları paketleyin.
-
8 Tavaya biraz yağ koyun, tavada kızartılmış poşete koyun ve dibi sarı ve gevrek olana kadar kızartın.
-
9 Suyun yarısını köftelere ekleyin, üzerini kapatın ve kadar kızartın.
-
10'dan suya batırıldı.
-
11 Dibi böyle, başka bir tencere kızartın.
İpuçları
Kolaylıkla ishale neden olabilen ıspanak ve pırasa ile doldurmayın. Bu sefer biraz ıspanak suyu kullanarak renk ve erişte yaptık. Pırasanın yanı sıra diğer sebzelerle de doldurulabilir. Gümüş Bar Fasulye Ezmesi Çörek
Sonraki
