Malzemeler
Yengeç
1
Magu pirinç eriştesi
100 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, güveç tabanı, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık, 1 yemek kaşığı soya sosu
Baharatlı Yengeç ve Magu Bee Hoon 1 Yengeçleri hazırlayın. (Yengeç, malzeme resmini fotoğraflamadığımı hatırlamadan önce kaynar suda beyazlatıldı), Magu pirinç eriştesi.
2 Pirinç eriştesini ılık suda bekletin.
3 Güveç taban malzemesini hazırlayın.
4 Pirinç eriştesini durulayın, kaynatmak için soğuk su ekleyin, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
5 Sıcak yengeçleri ayırın, kiri çıkarın ve yenmeyen parçaları atın.
6 Toprak tencereye yemeklik yağ ekleyin ve kısık ateşte ısıtın, sarımsağı dökün ve güzel bir aroma için kavurun.
7 Güveç altındaki malzemeleri dökün.
8 Biraz soğuk su ekleyin ve kaynatın.
9 Magu pirinç eriştesini ekleyin ve kaynatın.
10 Yengeçleri ekleyin.
11 Buharda pişirilmiş balık soya sosunun tadına bakın.
12 Haşlanmış pirinç eriştesini çevirin ve yengeçleri iyice pişirin.
13 Yengeçli pişmiş pirinç erişteleri tadılabilir ve servis yapmadan önce ateşi söndürebilir.
-
- Baharatlı Kızarmış Tofu Derisi
-
- Osmanthus Şeker Congee
-
- Elektrikli Fırın Tavası Üzerinde Kebaplar
-
- Kızarmış Yumurta Jambonlu Sandviç
-
- Haşlanmış marullu kuzu çorbası
-
- Kızarmış ipekböceği pupası
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Kimyonlu ızgara karides
-
- Kızarmış Patates Kaburga
-
- Kimyonlu Kızarmış Kuzu
-
- Siyah soya biberli iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Baharatlı soya peyniri
