Malzemeler
Kalamar yüzgeci
100 gram
Meteor Lahana
100 gram
havuç
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, sirke, sarımsak, sarımsak
Kasımpatı kalamar nasıl yapılır 1 Kalamarı bir çiçek bıçağı şeklinde kesin, havuçları dilimleyin, patlamış lahanayı büyük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı dilimleyin
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kalamar
3 Kalamar yuvarlanana kadar kızartın
4 Havuç dilimlerini dökün ve kavurun
5 Havuç kırıldıktan sonra patlamış lahanayı dökün
6 Eşit şekilde karıştırın, lahana kırılıncaya kadar baharat ekleyin
7 Servis yapmadan önce birkaç damla sirke ekleyin, ardından servis yapın
-
- İstiridye Soslu Izgara Taze Mantarlar
-
- İstiridye soslu dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış kabak
-
- Barbekü ile bisküvi
-
- Kırmızı pirinç siu mai
-
- Ispanak ve Domuz Karaciğeri Çorbası
-
- Mantı ve Darı Congee
-
- Kuzeydoğu Balast Congee
-
- Pizza soslu erişte
-
- İstiridye Soslu Kaburga
-
- Rosto
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Salam ızgara somon
