Kızarmış veya Tatlı ve Ekşi Kısa Kaburga - Yemeği
Çok fazla güveç yediğimde kızarmış yemek istedim, bu yüzden pişirdim ve yedim.O kadar kaprisliydi ki, çok başım ağrıyordu, yedikten sonra yemek istedim. pirzola Yarım kedi Yıldız anason 2 parça sirke 1 kepçe zencefil 3 dilim Şarap pişirme 2 kaşık kristal şeker 5 parça soya sosu 1 kepçe tuz Doğru miktar Yeşil soğanlar 1 kesim istiridye sosu 1 kepçe
Kaburgaları yıkayın, zencefil ekleyin, şarap, soğuk su ekleyin, kaynatın ve haşlayın
Çok kan olacak, ateşi söndürün
Kaburgaları köpüksüz sudan çıkarmak için çubuk kullanın
Yağı, kaya şekeri koyun
Kaya şekerini eritmek
Soğan, kaburga, zencefil
Devir
Her parça şeker renklenene kadar
Su, yıldız anason, hafif soya sosu, sirke, istiridye sosu, tuz ekleyin
Yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte pişirin
Haşlanmış et ve kemikler kolayca ayrıldığında ateşin üzerindeki suyu toplayın
Tencereden meyve suyu toplama tamamlandı
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sonraki
