Daha sonra kullanmak için 55 gr tereyağı, 25 gr pudra şekeri, 60 gr düşük glutenli un, 30 gr badem unu, 15 gr kakao tozu hazırlayın.
Tereyağı, oda sıcaklığında parmakların kolayca delik açabileceği ölçüde yumuşar.
Bir spatula ile kazıyın, tereyağını dövmeye gerek yok
25 gr pudra şekeri dökün (elle hata yaptım bu yüzden yeterince tatlı olmayan 15 gr yumuşak beyaz şeker döktüm) vanilya özü varsa iki damla ekleyin
İyice karıştırın
Düşük glütenli unu, badem unu, kakao tozunu birlikte eleyin ve iyice karıştırın.
Tezgahın üzerine streç film sürün ve hamuru çıkarın ve ezin.
Plastik sargıya sarın ve 30 dakika dondurucuda dondurun
Hamuru çıkarın ve oklava ile düzleştirin
Şekli bastırmak için favori bisküvi kalıbınızı kullanın (bir kalıp kullanmadan bir daireye bastırabilirsiniz)
Fırın tepsisine koyun
Küçük parçalara ayrılmış bu Hershey sütlü çikolatayı kullanıyorum
Yavaşça bisküviye bastırın
170 ° fırına 10 dakika koyun, çıkarın ve ızgarada soğumaya bırakın ve son olarak videodaki gibi süsleyin.